Cinc (Zinc): Manganeso:

Cinc: mineral vital para el crecimiento y el desarrollo sexual. Su déficit puede producir una pérdida de peso, así como algunos problemas cutáneos, libido baja y disminución del gusto y olfato. Mejora el sistema inmunitario (conviene en caso de infecciones de origen vírico) y también ayuda a la cicatrización, al crecimiento y la reproducción. En cereales, legumbres, carnes rojas, pescado, frutos secos (sobre todo cacahuetes y semillas de girasol), huevos y moluscos, especialmente las ostras.

Manganeso: es muy importante para prevenir el proceso de oxidación y envejecimiento; su carencia provoca un efecto similar sobre las células al que tendría un exceso de oxígeno. Está especialmente indicado en las etapas de crecimiento, ya que actúa como reforzante de los huesos, el pelo y la piel. Esta implicado en la síntesis de nuestro material genético y, además, participa en la formación de importantes enzimas. En cereales enteros, habas, guisantes, espinacas, frutos secos, té y cacao.

Vitamina A: Selenio: Betacaroteno:

Vitamina A: la vitamina A y el betacaroteno son unos pigmentos anaranjados que forman, junto a la vitamina E y C, el trío de los grandes antioxidantes. Destaca por su acción como protectora de la vista (ayuda a mejorar la visión, sobre todo la nocturna), la piel y las mucosas, disminuye los efectos del colesterol sobre las arterias, protege del cáncer y ayuda a mantener sanos nuestros pulmones. Se encuentra en los alimentos como betacaroteno, que en el cuerpo se transforma en vitamina A. En tomates, zanahorias, vegetales de hoja verde, brécol, pimiento, albaricoque, calabaza, melón y también en alimentos de origen animal: lácteos, huevos, pescado graso e hígado.

Selenio: mineral que evita la oxidación de las grasas y protege el sistema inmunológico, evitando la acción dañina de los radicales libres. Potencia la acción antioxidante de la vitamina E, estimula la producción de anticuerpos, protege frente al cáncer y mejora las funciones hepáticas, cardiacas y reproductoras. Está especialmente recomendado en casos de estrés, en la menstruación y menopausia. En la carne, pescado, marisco, lácteos, alimentos integrales, el germen y salvado de trigo, la levadura de cerveza, el ajo y también en pipas de girasol.